工作內容
《喜禧文創當代越南料理餐飲品牌 廚房職缺》
品牌介紹
2026 年新型態氛圍感餐飲空間
越舍 MAISON VIET|當代越南經典料理
越舍 MAISON VIET 以經典越式料理為基礎,結合法式烹飪的結構與層次,將越南風味用更當代的方式呈現,形成一張屬於現代越南的城市餐桌。
空間以法式線條與柔和色調為主軸,搭配香頌音樂、動態沉浸式藝術影像,讓場域、視覺、聲音與料理彼此呼應,帶來一次完整而專注的用餐體驗。
公司福利:
升遷制度透明、員工個人獎金制度、團體獎金制度
提供員工餐、勞健保、不定期員工聚餐
考核制度化、尾牙、年假
職缺:
[ 主廚 ]
菜單設計與規劃需以越南菜系為主
呈現越式經典料理,當代現代法餐
如有其他亞洲地區料理經驗尤佳
需試菜並準備電子或書面照片作品集參考
1. 廚房運作與管理
2.廚房團隊建置
3. 廚房員工訓練與培訓
4. 菜單開發及食譜標準化
5. 出餐品質控管
6. 食材成本與庫存管控
工作待遇
月薪$60000元起
薪資可待試菜後面議調整
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工作說明
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工作縣市:臺北市
- 上班地點:台北市大安區
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工作待遇:月薪60,000元以上
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上班時段:依公司規定
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需求人數:1人
條件要求
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工作經歷:
3年以上
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學歷要求:其他
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科系要求:
無填寫
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專長需求:
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擅長工具:
- 具備駕照:
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其他條件:
https://www.104.com.tw/job/8clox