工作內容

◆瑞莎塔烘焙坊 Risata e Ricordi致力成為每位烘焙職人的職涯加速器◆

有別於一般傳統工業的生產模式。夥伴團隊們，
每日細心培育的天然酵母，揉入產區品質保證的麵粉，
擁抱傳統並結合創新的技術。 Artisan bakery 工匠烘焙坊，
不僅僅是溫飽生命的食糧，也是傳遞職人熱情的工藝品。
我們知道消費者決定拋棄沒有靈魂的工業產品， 
開始想了解他們吃的食物是用麼材料及如何製作而成的。 
瑞莎塔烘焙坊 Risata e Ricordi的初衷，正是回應這樣的期待。

在這你將學習到，
正確且系統的烘焙科學
專注且嚴謹的工匠技藝
制定策略與宏觀培養的開店能力
我們相信未來的每一位夥伴們，
將會成為獨當一面的傑出卡司。


執掌內容
◆協助日常商品製作
◆設計新商品、構思新作品、成本控管
◆新品測試及包裝、制定新品生產SOP
◆指導團隊，傳承技術與知識
◆管理階層溝通、決定未來走向。
◆人員管理(招募、考核) 、員工績效考核以及升遷的判定、人力調度與配置、透過培訓同仁，提升團隊能力 。
◆原物料管制與訂貨規範。
◆人員溝通與生產線人員管理(排班、訓練)。

工作說明

• 工作縣市:新北市
• 上班地點:新北市林口區
• 工作待遇:月薪50,000元以上
• 上班時段:依公司規定
• 需求人數:1人

條件要求

• 工作經歷: 3年以上
• 學歷要求:其他
• 科系要求: 無填寫
• 專長需求:
• 擅長工具:
• 具備駕照:
• 其他條件:
  https://www.104.com.tw/job/8y51b