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工作內容
如果你熱衷於餐飲行業,擁有豐富的生產管理經驗,並希望在穩定且有挑戰的環境中發揮專長,我們誠摯邀請你加入我們的團隊,成為餐飲中央廚房的生管主管!

▍工作內容
1.負責中央廚房的生產計劃與排程,確保生產流程的高效運作。
2.管控食材庫存,與採購及配送部門協作,確保食材供應充足。
3.監控生產過程中的品質控制,確保每道菜品符合標準。
4.解決生產過程中的突發狀況,並推動流程優化,提升生產效率。
5. 定期分析生產數據,提出改善建議,提升整體生產表現。
6.協調跨部門合作,確保生產計劃的順利落實。


√.週休六日,充足的休息時間,讓你生活工作平衡!
*(月薪內含全勤獎金1,000元)*


我們希望你具備 : 
√3年以上餐飲業或中央廚房的生產管理經驗,熟悉餐飲生產流程。
√優秀的組織協調能力,能有效管理團隊與資源。
√熟悉庫存管理及食品安全規範,注重品質與細節。
√具備數據分析能力,能從數據中發掘問題並提出改善方案。
√能夠承受一定的工作壓力,具備良好的問題解決能力。


▍薪資福利
√員工福利卡於門市享有8折優惠、合作餐廳享有85折。
√三節、年終、績效獎金/禮品/禮劵。
√員工旅遊補助,婚喪喜慶補助、教育訓練補助。
√每年健康檢查。
√總部團保。
(以上津貼福利最終發放,依照公司辦法)
工作說明
  • 工作縣市:新北市
  • 上班地點:新北市五股區
  • 工作待遇:月薪52,000元以上
  • 上班時段:週休二日
  • 需求人數:1人
條件要求
  • 工作經歷: 2年以上
  • 學歷要求:其他
  • 科系要求: 無填寫
  • 專長需求:
  • 擅長工具:
  • 具備駕照:
  • 其他條件:
    https://www.104.com.tw/job/90vkg
聯絡方式
  • 聯絡人:
  • 應徵方式:洽詢聯絡人(點選下方取得更多應徵資訊)或專人媒合服務團隊(02-2701-3181轉302)。
  • 職缺有效日:2026/09/05
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